센테니얼 제빵 썸네일형 리스트형 센테니얼컬리지 - 제과제빵학과, 베이킹 센테니얼컬리지 제과제빵학과에 대해서 소개합니다. Centennial College - Baking and Pastry Management 빵을 만들고 마케팅하고 유통시키는 것에 대한 모든 것, 그리고 더 나아가 빵과 함께 어울리는 식음료, 요식업의 한 분야로 자리매김할 수 있도록 제과제빵업의 전문가가 될 수 있는 과정입니다~ 과자류와 빵, 베이킹, 패스트리류에 대한 이론과 연구, 실제로 만들면서 실무적인 것들을 많이 하게 됩니다. 아래 보이는 사진, 연두색? 의 유니폼이 센테니얼컬리지 요리학과와 제과제빵학과의 유니폼입니다. 모든 학생들은 랩실에 들어갈 때 이런 복장을 하고 들어가야 합니다.^^ 그리고 랩실에서는 본인의 도구들 베이커나 오븐을 다 사용하게 되어 있어요. 센테니얼컬리지 제과제빵학과 상세정보,.. 더보기 이전 1 다음