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요리학과

캐나다요리취업을 하려면 조지브라운컬리지 요리학과!

제대로 된 캐나다취업 하고 싶다면, 조지브라운컬리지 요리학과 추천해 드립니다!

George Brown College - Culinary Management

 

요리학과는 취업을 고려해서 선택을 하는 분들이 많은데요.

캐나다에서 일자리 찾을 때, 캐나다인들과의 경쟁에서 우위를 차지하여 취업된다는 것은 쉽지 않기에 학과, 직업의 선택이 중요합니다.

 

영어를 아무리 잘 해도 캐나다인들보다 잘 할 수 없지만 성실하고 실력이 있다면, 그리고 실력있는 것을 갖고 인정받고 싶다면, 조지브라운컬리지 요리학과를 선택해도 좋습니다.

 

George Brown College - Culinary Management 공부하고 졸업하여 3년워킹비자 받고, 취업을 제대로 잘 할 수 있습니다.^^!

이제껏 취업이 안된 분들이 거의 없을 정도로 요리쪽 취업율이 높습니다.

 

 

 

 

 

그럼 조지브라운컬리지 요리학과 입학방법과 과정을 볼까요?

 

 

원서접수시 필요한 서류

 

고등학교 졸업증명, 성적증명

12학년 수학을 좀 보는데 그리 까다롭지 않습니다. 수학성적이 안좋아도 다 해결됩니다.

 

영어는 조건부입학을 해도 되고요.

아이엘츠 6.0 또는 토플80 제출해도 됩니다.

공부하여 이성적을 낸다고 하는 분들이 계신대요. 공부해도 쉽게 나오지 않고요. speaking, listening 등.. 다양한 영역에서 모두 점수를 받아야 하기에, 결국 영어를 잘 해야 이 성적을 낼 수 있으니 어학이 초보이신 분들은 어학을 캐나다에 가서 하는 것으로 계획하시는게 좋습니다.

 

2년 4학기과정

시작하는 학기: 9월, 1월, 5월

 

요리과정은 H100, H116 두 개의 과정이 있어요.

실습이 많은 쪽은 H116 입니다.

 

 

 

 

George Brown College Culinary Management, 조지브라운컬리지 요리학과 학사일정입니다.

 

음식과 영양, 라이프스타일, 요리의 기본이론 등을 배우게 됩니다.

요즘에는 꼭 살기위해 사는 것이 아니라 먹기위해서 산다고 할 정도로 사람들이 먹는 문화에 관심을 갖고 맛에 대한 중요성도 인식을 하게 되었습니다.

 

음식은 단순히 배를 불리게 되는 것이 아니라, 음식이 그릇에 담긴 모습도 아름다워야 합니다.

접시에 음식을 담아내는 plating 을 배우기도 하고, 요리의 컨셉, 음식과 문화를 이해하고 요리사업을 할 때 예산짜기, 회계 등을 배우기도 합니다.

음식사업에 대한 마케팅을 계획적으로 해서 프로모션 하는 방법을 배우기도 하고요.

음식과 주류, 특별한 이벤트나 행사에 들어가는 요리 등을 배우기도 합니다.

 

조지브라운컬리지 요리학과는 전문적으로 쉐프스쿨에서 운영을 하며, 세인트제임스캠퍼스의 훌륭한 시설의 랩실에서 공부합니다.

 

 

 

 

캐나다 전문 유학토픽!!