나이아가라컬리지 - 요리학과

학생들에게 인기가 높은 요리유학과정으로 오늘은 나이아가라컬리지 요리학과 소개합니다^^

 

아실만한 분들은 다 아는~~ 캐나다의 요리전문가 과정!

 

캐나다의 전통 요리와 함께, 캐나다요리전문 연구기관으로 지정된 요리학교에서 쉐프과정을 배울 수 있답니다.

 

나이아가라컬리지 요리학과를 보도록 하겠습니다!!

Niagar College - Culinary Management

 

요리경영학과 라고 볼 수 있어요. management 가 붙잖아요.

 

요리사가 되기 위해서 필요한 조리기술을 배우기도 하지만, 요식업, 요리업계의 전문가가 되는 과정으로서, 호텔레스토랑에서의 요리, 요식업에서의 재무, 회계, 손님관리, hospitality 의 특이점 등을 배울 수 있답니다.^^

 

 

 

 

나이아가라컬리지 요리학과는 캐나다요리학교 중에서 코업이 있는 요리학과로 유명합니다.

 

코업 (co-op) 은 학기중에 실습을 할 수 있는 제도인데요.

 

코업을 하면서 돈도 벌어서 미리 학비를 장만하거나 중고차를 살 정도로 돈을 벌기도 합니다.

코업을 하는 동안에 학생들은 어디로 취업을 하고 싶은지를 알아보기도 하고,

고용주와 잘 맞는지 실제로 체험해 보기도 합니다.

 

코업을 잘 하는 학생들은 고용주로부터 졸업하면 오라고 하는 취업제안을 받기도 하지요.

그래서 코업을 꼭 하려는 학생들이 많아요.

 

코업, co-op 은 경력으로 들어가며 코업을 하면 취업확율이 2배로 커집니다^^

 

 

 

나이아가라컬리지 요리학과의 입학조건을 볼게요.

입학은 어렵지 않고요. 고등학교 내신성적이 안좋아도 괜찮습니다.

 

1. 고등학교 졸업자 누구나 가능 (졸업증명, 성적증명 제출)

2. 영어조건 (아이엘츠 6.0 혹은 토플80 또는 패스웨이 또는 나이아가라대학에서 어학연수)

 

이외에도 여권사본을 제출하게 되구요.

 

입학신청은 자리가 될때 서둘러 하셔야 합니다.

마감이 되면 자리가 없어서 더 지원을 할 수가 없고, 대기해야 합니다.

 

Niagara College Culinary Management 는 인기가 높은거 아시지요?

서둘러 지원하셔야 합니다.

늦어지면 자리가 없어서 1년 기다려야 할 수도 있어요.!!

 

 

 

 

나이아가라컬리지 요리학과 학사일정을 보겠습니다.^^

 

요리에 대한 기본적인 이해, 음식과 영양, 조리기술, 조리법에 따른 영양의 변화, 제빵 제과류에 대한 것도 배우게 됩니다.

 

나이아가라대학은 제빵과정이 1년과정이 있는데요. 요리에서도 제빵제과 과정을 어느정도는 배웁니다.

전세계음식을 배워보기도 합니다. 다양한 국가, 지역, 습성에 따른 다른 음식문화를 배우며 이해하게 됩니다.

 

캐나다에는 다양한 민족이 모여 사니까, 배우고 실습하기에도 좋습니다.

음식과 곁들여지는 음료, 주류에 대한 것도 배우고요.

요리경영에 관심있는 사람들을 위해서 요식업 창업에 관한 내용도 함께 배우게 됩니다.

 

나이아가라컬리지 요리학과를 졸업한 학생들의 취업율은 거의 95% 이상으로 볼 수 는데요.

캐나다에서 취업을 생각한다면, 안정적인 직업을 갖고 싶다면, 요리가 적성이 맞다면!

 

캐나다요리학교! 나이아가라컬리지 요리학과 추천해 드립니다.^^

 

 

 

Niagara College 관련 궁금한 사항은 유학토픽으로 연락주세요.^^

 

나이아가라대학 주변 교육청은 나이아가라교육청 입니다.^^