조지브라운컬리지 요리학과 - 입학조건

조지브라운컬리지 요리학과에 대해서 궁금하신가요?

캐나다를 대표하는 요리학교로서, 요리학과는 세분화되어, H100, H116 두 과정이 있습니다.^^

한국인들에게도 많이 알려져 있는 조지브라운컬리지 요리학과 입학조건을 보겠습니다.

 

 

 

 

캐나다 컬리지를 한국의 전문대 수준으로 생각하시면 안됩니다.

한국의 종합대학보다 규모가 크며, 공립대학이고, 주정부로부터 재정적인 지원을 받아서 운영되고 있으며, 공립적인 시스템으로 운영됩니다.

 

캐나다교육기관은 사립과 공립의 구분이 명확합니다.

공립에서 공부를 해야 유리한 점이 많은 것이 사실이지요.

 

요리학과는 2년 4학기과정으로 진행되며, 학교를 다니면서부터 졸업하여서도 취업이 잘 되는 과정입니다.

 

 

 

 

 

조지브라운컬리지 요리학과 입학조건을 보겠습니다.

George Brown College - Culinary Management

 

고등학교 졸업 - 졸업증명, 성적증명 제출

영어- 아이엘츠나 토플이 만족되는 성적이 있다면 제출하시고, 없다면 어학연수 통해서 들어갈 수 있습니다.

어학연수는 George Brown College 와 연결된 어학원의 패스웨이를 공부해야 합니다.

또는 조지브라운대학에서 어학연수과정 EAP 를 해야 합니다.

 

고등학교 졸업, 영어적인 문제가 가장 큰 문제인데요.

 

수학성적이 들어갑니다.

수학성적이 몇 점 이상, 몇 등급 이상.. 이렇게 정해져 있지 않고 학교에서 보고 asseses 를 합니다.

대학의 입학심사팀에서 진행합니다.

 

하지만 분명한건, 높지 않고, 수학성적이 안좋다 해도 해결법이 있으므로 입학이 가능합니다.

 

그리고, 마감이 빠르니 자리가 될 때 지원을 해야 하구요.

 

 

캐나다요리학교, 조지브라운컬리지 요리학과에서 배우는 코스 아웃라인은 다음과 같습니다.

 

영양과 음식, 공중위생, 요리와 음식의 이론, 서비스를 위한 수학, 회계, 제과제빵, 전세계의 음식, 요리의 원리, 다이닝 상차림 방법, 요리에 들어가는 재료비용을 계산하여 예산을 줄이기, 음식과 어울리는 음료, 주류, 특별한 음식, 케이터링에 들어가는 음식등을 배우고 실제로 음식을 만들어 판매를 하기도 합니다.

세인트제임스 캠퍼스는 일반인들도 음식을 사먹을 수 있습니다.

 

취업율이 좋아서, 졸업후 취업은 안되는 사람이 없을 정도 입니다.^^